Une très belle cérémonie animée par Charles-Alexandre Prokopowicz, Maire de la Ville, en compagnie de Francis Vercamer, Maire de Hem, Alain Gonce, Maire de Toufflers, Michel Colin, Maire de Lannoy et de Jean-Marc Mompach, Président de l’Academie Nationale de Cuisine.
L’atelier culinaire privilégie le Bio, le local, le circuit court et le fait maison et a reçu le label « Ici je mange local ».
Un projet porté par la ville de Lys-lez-Lannoy et soutenu financièrement par le Département du Nord et l’Etat.
L’atelier culinaire prépare plus de 1200 repas pour les élèves de l’école maternelle et élémentaire de la ville et pour les aînés.
Un grand bravo à la mairie pour ce très beau projet !
